Retour en arrière, on est le premier juillet. Je travaille et mon cellulaire vibre (en passant j'ai un nouveau cellulaire). Je vérifie mes messages et c'est ma douce qui a l'air perturbée. C'est un message rapide et je comprend "SPCA" à la fin.
Je la rappelle pour des éclaircissements. Elle m'explique qu'elle est partit prendre une marche pour aller se chercher un "Starbuck". En chemin, elle entend de faibles miaulements. Pensant que c'est un mère avec ses petits chatons, elle va voir et découvre 5 petits chatons en dessous d'une boîte en carton.
Il est bien sûr hors de question de laisser ses petits chaton à leur triste sort. Elle ramène les chatons à la maison.
Elle a pris sur ses épaules le contrat de leur trouver une maison à chacun.
Le premier: C'est le voisin bizarre mais Super-cool et humain d'en face qui l'a pris et finalement donné à un autre voisin.
Le deuxième: C'est un de nos amis qui a accourut quand ma douce l'a appelé. Il a craqué et est partit avec "Mandarine".
Le troisième: C'est une de mes collègues de travail qui a décidé d'en prendre un pour son petit-fils dont elle a la garde.
Le quatrième: C'est une voisine inconnue qui a entendue parler que l'on avait trouvé des chaton et qui en a adopté un.
Le cinquième: est toujours ici, il va bien et est supposé être adopté demain (dimanche) par la fille d'un ami.
Ce que j'ai appris:
Que certains gens sont insensibles et n'hésitent pas à laisser de petites bêtes sans défense à leur triste sort. MAIS d'autres gens n'hésitent surtout pas à adopter de petites boules de poils pour les sauver de leur triste sort.
samedi 3 juillet 2010
dimanche 23 mai 2010
mercredi 12 mai 2010
12 mai 2010 -- Je suis un fumeur
(déménagement dans le très bientôt)
Je suis un fumeur! Pourquoi?
Voilà Pourquoi:
J'ai commencé à fumer il y a longtemps. Je crois que j'ai toujours été un fumeur. Et les non-fumeurs me regardent bizarrement. Ils me jugent. Ils n'arrêtent pas de me demander pourquoi je fume. Ils essaient toujours de trouver le bon argument pour me faire changer d'avis et devenir comme eux. Pourquoi je ne suis pas comme eux? Comme la masse de gens qui sont les non-fumeurs? Pourtant, je ne m'affiche pas comme étant un fumeur. Je le suis, c'est tout. Les non-fumeurs m'énervent par leur t-shirt. Ils m'énervent avec leur marche anti-tabac, avec leur fête.
Ils me harcèlent, la une des journaux ne parle que d'eux. Ils se klaxonnent entre eux en se rencontrant dans la rue en voiture. Ils se déguisent. Ils ne pensent plus. Ils font des dessins avec des non-fumeurs qui urinent sur les fumeurs. J'espère qu'ils n'iront pas jusqu'à frapper les fumeurs.
Je crois qu'être fumeur est un droit et que les non-fumeurs ne devraient pas polluer visuellement avec leur poumon pur et rose et aussi leur drapeau sur leur véhicule qui stipule qu'ils peuvent vivre jusqu'à 100 ans parce qu'ils ne fume pas.
(Pour ceux qui n'ont pas compris: les non-fumeurs sont le fans du canadien.)
Je réécrirai ce texte peut-être une autre fois.
Ce que j'ai appris:
Trop de job, pas assez de temps!
Je suis un fumeur! Pourquoi?
Voilà Pourquoi:
J'ai commencé à fumer il y a longtemps. Je crois que j'ai toujours été un fumeur. Et les non-fumeurs me regardent bizarrement. Ils me jugent. Ils n'arrêtent pas de me demander pourquoi je fume. Ils essaient toujours de trouver le bon argument pour me faire changer d'avis et devenir comme eux. Pourquoi je ne suis pas comme eux? Comme la masse de gens qui sont les non-fumeurs? Pourtant, je ne m'affiche pas comme étant un fumeur. Je le suis, c'est tout. Les non-fumeurs m'énervent par leur t-shirt. Ils m'énervent avec leur marche anti-tabac, avec leur fête.
Ils me harcèlent, la une des journaux ne parle que d'eux. Ils se klaxonnent entre eux en se rencontrant dans la rue en voiture. Ils se déguisent. Ils ne pensent plus. Ils font des dessins avec des non-fumeurs qui urinent sur les fumeurs. J'espère qu'ils n'iront pas jusqu'à frapper les fumeurs.
Je crois qu'être fumeur est un droit et que les non-fumeurs ne devraient pas polluer visuellement avec leur poumon pur et rose et aussi leur drapeau sur leur véhicule qui stipule qu'ils peuvent vivre jusqu'à 100 ans parce qu'ils ne fume pas.
(Pour ceux qui n'ont pas compris: les non-fumeurs sont le fans du canadien.)
Je réécrirai ce texte peut-être une autre fois.
Ce que j'ai appris:
Trop de job, pas assez de temps!
mercredi 21 avril 2010
21 avril 2010 -- Je suis de retour
Je t'ai délaissé cher fan (au singulier) de mon blog.
Pour te satisfaire, je te dirai ce que j'ai appris dans les derniers jours (et aussi parce que ça me tente pas d»'écrire des heures.)
Mercredi le 14 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Je m'en rappelle plus c'est trop loin!
jeudi le 15 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Je ne suis pas aussi rancunier que je le voulais!
Vendredi le 16 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Ça l'air que je suis niaiseux d»'aller à Québec!
Samedi le 17 avril 2010
Ce que j'ai appris:
On va faire notre déménagement en une journée finalement!
dimanche le 18 avril 2010
Ce que j'ai appris:
La patience est une vertu dans les grande vente!
Lundi le 19 avril 2010
Ce que j'ai appris:
GLeh Blehrg Arkle Blargh!!!
Mardi le 20 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Aller chercher du sorbet maison pendant u8ne journée de congé maladie où il fait soleil! Il y a quelque chose de mieux?
Mercredi le 21 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Le sourire d'un enfant vaut de l'or mais c'est impossible de le vendre sur Ebay!
Pour te satisfaire, je te dirai ce que j'ai appris dans les derniers jours (et aussi parce que ça me tente pas d»'écrire des heures.)
Mercredi le 14 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Je m'en rappelle plus c'est trop loin!
jeudi le 15 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Je ne suis pas aussi rancunier que je le voulais!
Vendredi le 16 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Ça l'air que je suis niaiseux d»'aller à Québec!
Samedi le 17 avril 2010
Ce que j'ai appris:
On va faire notre déménagement en une journée finalement!
dimanche le 18 avril 2010
Ce que j'ai appris:
La patience est une vertu dans les grande vente!
Lundi le 19 avril 2010
Ce que j'ai appris:
GLeh Blehrg Arkle Blargh!!!
Mardi le 20 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Aller chercher du sorbet maison pendant u8ne journée de congé maladie où il fait soleil! Il y a quelque chose de mieux?
Mercredi le 21 avril 2010
Ce que j'ai appris:
Le sourire d'un enfant vaut de l'or mais c'est impossible de le vendre sur Ebay!
mardi 13 avril 2010
13 avril 2010 -- Moment
Je suis descendu de l'autobus à Curé-Poirier aujourd'hui. J'y prend goût.
Marcher me fait du bien.
En marchant j'ai fermé les yeux et j'ai laissé mon visage se chauffer au soleil.
La chaleur du soleil sur ma peau était un moment magique, un pur moment de bonheur.
Mais il faut penser que nous les humains avons besoin de voir où nous allons pour ne pas se blesser.
Ce que j'ai appris:
Il faut profiter de chaque moment!
Marcher me fait du bien.
En marchant j'ai fermé les yeux et j'ai laissé mon visage se chauffer au soleil.
La chaleur du soleil sur ma peau était un moment magique, un pur moment de bonheur.
Mais il faut penser que nous les humains avons besoin de voir où nous allons pour ne pas se blesser.
Ce que j'ai appris:
Il faut profiter de chaque moment!
lundi 12 avril 2010
12 avril 2010 -- Journée de marde
C'est la fête à la douce à mon bro. Bonne fête! Elle a 30 ans.
Dans un autre ordre d'idée. Ça n'a pas marché comme je veux aujourd'hui.
Je m'étais promis de rester positif dans mon blog.
Je fais une exception pour cette fois.
Ça peut aller mal de 2 façon:
- Parce que vous vous êtes levé du mauvais pieds
OU
- Parce que le malheur s'acharne contre vous et que, quoi qu'il arrive, ça n'arrête pas et vous ne pouvez rien y changer.
J'épargne TOUTles détails. Mais je mets un résumé:
Putain d'excéma qui part pas, Retard, coupure, Froideur de bouffe, il faut toutes en même temps, Engueulade avec une conne qui fume enceinte, mangue à la bière et tasse à mesurer qui éclate.
Mais ce qui me laisse un goût amer dans la couche c'est le fait qu'elle fume enceinte. Je ne comprend pas les fumeurs en général. Je comprend que l'on peut fumer pour être cool à la limite. Mais rendu à un certain âge ça devrait passer non? La cigarette c'est de la marde. Est-ce qu'ils peuvent comprendre? Ce n'est pas bon pour eux et pour personne. Après quelques générations ça devrait disparaître non?
On devrait les tirer à vue!
Ce que j'ai appris:
Je ne suis pas un gars rancunier mais je peux faire une exception!
Dans un autre ordre d'idée. Ça n'a pas marché comme je veux aujourd'hui.
Je m'étais promis de rester positif dans mon blog.
Je fais une exception pour cette fois.
Ça peut aller mal de 2 façon:
- Parce que vous vous êtes levé du mauvais pieds
OU
- Parce que le malheur s'acharne contre vous et que, quoi qu'il arrive, ça n'arrête pas et vous ne pouvez rien y changer.
J'épargne TOUTles détails. Mais je mets un résumé:
Putain d'excéma qui part pas, Retard, coupure, Froideur de bouffe, il faut toutes en même temps, Engueulade avec une conne qui fume enceinte, mangue à la bière et tasse à mesurer qui éclate.
Mais ce qui me laisse un goût amer dans la couche c'est le fait qu'elle fume enceinte. Je ne comprend pas les fumeurs en général. Je comprend que l'on peut fumer pour être cool à la limite. Mais rendu à un certain âge ça devrait passer non? La cigarette c'est de la marde. Est-ce qu'ils peuvent comprendre? Ce n'est pas bon pour eux et pour personne. Après quelques générations ça devrait disparaître non?
On devrait les tirer à vue!
Ce que j'ai appris:
Je ne suis pas un gars rancunier mais je peux faire une exception!
samedi 10 avril 2010
10 avril 2010 -- L'importance d'échanger
Le samedi soir, 18h30, à Radio-Canada. Je ne manque jamais (ou presque jamais) mon émission préférée: Les Pieds dans la marge.
C'est une émission adressée aux "jeunes" qui est animée par trois gars: Mathieu, Félix et Jean-Sébastien. Ils font tout eux-même (montage tournage etc.)
Je crois qu'ils ont tout fait. Ils ont joué au golf dans une ville, ils ont "atterrit" sur une boule orange, ils ont fait du bungee, ils ont participé à un derby de démolition pour ne citer que ceux là!
Ce que j'ai appris:
Je crois qu'il faut oser dans la vie!
C'est une émission adressée aux "jeunes" qui est animée par trois gars: Mathieu, Félix et Jean-Sébastien. Ils font tout eux-même (montage tournage etc.)
Je crois qu'ils ont tout fait. Ils ont joué au golf dans une ville, ils ont "atterrit" sur une boule orange, ils ont fait du bungee, ils ont participé à un derby de démolition pour ne citer que ceux là!
Ce que j'ai appris:
Je crois qu'il faut oser dans la vie!
vendredi 9 avril 2010
9 avril 2010 -- convecteur temporel
C'est la fête à mon frérot aujourd'hui. Je ne me rappelle pas il a qu'elle âge!(désolé bro)
Aujourd'hui, j'ai appris que les moines, qui transcrivaient les écrits, étaient payé aux lettres.
Donc certains mots sont plus long et ont pleins de lettres inutiles par leurs fautes.
Ce que j'ai appris:
Me semble que c'est court et clair!
Aujourd'hui, j'ai appris que les moines, qui transcrivaient les écrits, étaient payé aux lettres.
Donc certains mots sont plus long et ont pleins de lettres inutiles par leurs fautes.
Ce que j'ai appris:
Me semble que c'est court et clair!
mercredi 7 avril 2010
7 avril 2010 -- Mauvais jeu de mot numéro 11418: Dimanche
Aujourd'hui, je suis allé remplacer à une autre unité Sodexo à Bombardier situé à St-Bruno de Montarville.
J'étais nerveux de travailler dans un endroit complétement inconnu. Mais ça s'est bien passé. Je crois que l'on m'a apprécié. J'ai réussi à me trouver un "lift" vers les Promenades st-Bruno pour aller magasiner et revenir à la maison en autobus.
**
Les autobus de St-Bruno de Montarville ne sont pas sous le même système que ceux de Longueuil. Bref, ma passe d'autobus n'aurait pas marché et c'est pour ça que j'ai demandé un pouce.
**
Je me suis donc promené dans les Promenades. J'ai acheté une série, quelques livres absurdes et des jujubes. ET, j'ai eu le goût d'un "milkshake" aux bananes. j'ai demandé à la dame au "Crémier" et voici ce qui est arrivé.
- Bonjour je voudrais un milkshake au bananes.
- Des vrais bananes ou de l'extrait de bananes?
- Des vrais, répondis-je.
- petit, moyen, grand?
- moyen, je vais être sage, rétorquais-je.
- Hum, je pourrais vous proposer un sundae que j'ai fais tantôt mais la dame ne la pas pris parce qu'elle n'avait pas d'argent "cash". Je le ferais à moitié prix.
- Euh ok mais je ne prend pas de milkshake finalement, dis-je.
- Je vais rajouter un peu de sirop chaud.
- OK
- Arachides? noix?
- Je prendrais bien le truc au caramel et chocolat pour mettre dessus, pointai-je.
- Ok, mais ça va être entre nous.
Ce que j'ai appris:
Un Sundae à moitié prix est aussi bon qu'un vrai sundae»!
J'étais nerveux de travailler dans un endroit complétement inconnu. Mais ça s'est bien passé. Je crois que l'on m'a apprécié. J'ai réussi à me trouver un "lift" vers les Promenades st-Bruno pour aller magasiner et revenir à la maison en autobus.
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Les autobus de St-Bruno de Montarville ne sont pas sous le même système que ceux de Longueuil. Bref, ma passe d'autobus n'aurait pas marché et c'est pour ça que j'ai demandé un pouce.
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Je me suis donc promené dans les Promenades. J'ai acheté une série, quelques livres absurdes et des jujubes. ET, j'ai eu le goût d'un "milkshake" aux bananes. j'ai demandé à la dame au "Crémier" et voici ce qui est arrivé.
- Bonjour je voudrais un milkshake au bananes.
- Des vrais bananes ou de l'extrait de bananes?
- Des vrais, répondis-je.
- petit, moyen, grand?
- moyen, je vais être sage, rétorquais-je.
- Hum, je pourrais vous proposer un sundae que j'ai fais tantôt mais la dame ne la pas pris parce qu'elle n'avait pas d'argent "cash". Je le ferais à moitié prix.
- Euh ok mais je ne prend pas de milkshake finalement, dis-je.
- Je vais rajouter un peu de sirop chaud.
- OK
- Arachides? noix?
- Je prendrais bien le truc au caramel et chocolat pour mettre dessus, pointai-je.
- Ok, mais ça va être entre nous.
Ce que j'ai appris:
Un Sundae à moitié prix est aussi bon qu'un vrai sundae»!
mardi 6 avril 2010
6 avril 2010 -- Paternité
Un ami m'a appelé aujourd'hui. Pas n'importe quel ami. Celui de Gatineau. Il m'appelle une fois au 5 ans. Ça faisait une éternité que l'on ne s'était pas parlé.
Mauvais timing.
Moi et ma douce on se préparait pour aller au TAU. Je réponds au téléphone et commence ma conversation avec mon ami.
Le yeux de ma douce s'agrandissent. Elle devra aller au TAU sans moi.
Elle me laisse notre puce et part.
Mon interlocuteur me laisse car il doit préparer le souper pour sa petite famille. J'appelle un autre ami pour lui demander s'il veut mes bibliothèques. Tout en faisant la vaisselle. LA conversation est écourtée par un bébé tentant de communiquer son ennui.
Changement de couche et biberon. À 17h30 ma douce n'est pas rentrée. Je fais le biberon et le donne à ma petite. Je prépare même les cube et les céréales pour le souper (de la petite).
Ma belle est arrivée à 18h10. Soit 5 minutes avant l'heure que j'avais prédéterminée pour le souper.
J'étais fier de moi.
Ce que j'ai appris:
Je suis capable de m'occuper de ma petite et de prendre des initiatives par rapport à son alimentation!
Mauvais timing.
Moi et ma douce on se préparait pour aller au TAU. Je réponds au téléphone et commence ma conversation avec mon ami.
Le yeux de ma douce s'agrandissent. Elle devra aller au TAU sans moi.
Elle me laisse notre puce et part.
Mon interlocuteur me laisse car il doit préparer le souper pour sa petite famille. J'appelle un autre ami pour lui demander s'il veut mes bibliothèques. Tout en faisant la vaisselle. LA conversation est écourtée par un bébé tentant de communiquer son ennui.
Changement de couche et biberon. À 17h30 ma douce n'est pas rentrée. Je fais le biberon et le donne à ma petite. Je prépare même les cube et les céréales pour le souper (de la petite).
Ma belle est arrivée à 18h10. Soit 5 minutes avant l'heure que j'avais prédéterminée pour le souper.
J'étais fier de moi.
Ce que j'ai appris:
Je suis capable de m'occuper de ma petite et de prendre des initiatives par rapport à son alimentation!
lundi 5 avril 2010
Hey Pascal? Bonne fin de semaine!
Vendredi
Bon vendredi saint, on descend à Québec. Deux heures et quelques après on arrive chez la belle-mère.
On mange
Biberon de ma tite puce.
Après, ma belle-mère nous avait parlé de "Spa Détox" et j'essaye.
Intéressant. C'est supposé nous débarrasser de nos toxines. Le traitement est suivi d'un massage de pieds relaxant.
Samedi
Bon, on se lève et on s'occupe de notre puce (Je devrais dire que ma douce s'occupe de notre douce pendant que je dors.) On part au Saguenay pour y arriver pour dîner.
2 heures et un arrêt à l'étape plus tard (Quoi le Francinette est fermé??). On arrive au Saguenay chez ma mère.
On mange.
On marche.
On mange encore pour souper.
Dimanche
C'est Pâques alias la "fête du chocolat" pour certains et "Zombie Jesus DAY" pour d'autre.
On mange.
On va voir la bedaine à ma cousine qui est enceinte (ça illumine de logique n'est-ce pas?). Je vote pour la date d'accouchement: le 27 juillet et une fille. Pourquoi? Parce que. Aussi simple que ça.
Et on mange encore plus pour souper.
Lundi
On ramasse notre stock.
On mange.
On se tape 210 km.
On fait coucou à la belle-mère et compagnie.
Un autre 210 km.
On arrive à la maison et on profite de notre "Sweet home"
On est bien chez sois mais ça va être mieux pour les transports quand on va être installé à Québec.
Ce que j'ai appris:
J'ai encore plus hâte d'être à Québec!
Bon vendredi saint, on descend à Québec. Deux heures et quelques après on arrive chez la belle-mère.
On mange
Biberon de ma tite puce.
Après, ma belle-mère nous avait parlé de "Spa Détox" et j'essaye.
Intéressant. C'est supposé nous débarrasser de nos toxines. Le traitement est suivi d'un massage de pieds relaxant.
Samedi
Bon, on se lève et on s'occupe de notre puce (Je devrais dire que ma douce s'occupe de notre douce pendant que je dors.) On part au Saguenay pour y arriver pour dîner.
2 heures et un arrêt à l'étape plus tard (Quoi le Francinette est fermé??). On arrive au Saguenay chez ma mère.
On mange.
On marche.
On mange encore pour souper.
Dimanche
C'est Pâques alias la "fête du chocolat" pour certains et "Zombie Jesus DAY" pour d'autre.
On mange.
On va voir la bedaine à ma cousine qui est enceinte (ça illumine de logique n'est-ce pas?). Je vote pour la date d'accouchement: le 27 juillet et une fille. Pourquoi? Parce que. Aussi simple que ça.
Et on mange encore plus pour souper.
Lundi
On ramasse notre stock.
On mange.
On se tape 210 km.
On fait coucou à la belle-mère et compagnie.
Un autre 210 km.
On arrive à la maison et on profite de notre "Sweet home"
On est bien chez sois mais ça va être mieux pour les transports quand on va être installé à Québec.
Ce que j'ai appris:
J'ai encore plus hâte d'être à Québec!
mercredi 31 mars 2010
31 mars 2010 -- You took away my life... destroyed my home... caused nothing but pain and suffering to everyone I held dear!
Hier, je suis allé chez un ami dans LE quartier. On est allé souper au Végé-Délice. Où l'on m'a gentiment demander d'utiliser ma force pour ouvrir une bouteille pour quelqu'un.
En revenant de chez lui, je devais arrêter au métro Longueuil acheter ma passe-d'autobus du mois. J'ai décidé de laisser faire par manque de temps. J'avais seulement 5 minutes entre l'arrivée du métro et le départ de l'autobus numéro 29. J'ai décidé de passer au plan B, c'est-à-dire, Aller acheter ma passe le lendemain (donc aujourd'hui) après la job. Me laisser bercer par l'autobus jusqu'au terminus où la transaction aurait eu lieu.
Dans la journée, j'appelle ma douce pour lui annoncer que je travaille plus tard parce qu'il y a l'inventaire à ma job. Et je lui fais part de mon plan. Elle m'en propose un autre (le plan C): d'aller ensemble au terminus et faire l'épicerie après. J'accepte la proposition.
On s'est assis pour souper vers 19h, le biberon de ma petite est à 20h. Je suis donc allé au terminus à 21h. On a annulé notre projet d'épicerie. La soirée a passé tellement vite.
Ce que j'ai appris:
Toujours s'en tenir au plan A!
En revenant de chez lui, je devais arrêter au métro Longueuil acheter ma passe-d'autobus du mois. J'ai décidé de laisser faire par manque de temps. J'avais seulement 5 minutes entre l'arrivée du métro et le départ de l'autobus numéro 29. J'ai décidé de passer au plan B, c'est-à-dire, Aller acheter ma passe le lendemain (donc aujourd'hui) après la job. Me laisser bercer par l'autobus jusqu'au terminus où la transaction aurait eu lieu.
Dans la journée, j'appelle ma douce pour lui annoncer que je travaille plus tard parce qu'il y a l'inventaire à ma job. Et je lui fais part de mon plan. Elle m'en propose un autre (le plan C): d'aller ensemble au terminus et faire l'épicerie après. J'accepte la proposition.
On s'est assis pour souper vers 19h, le biberon de ma petite est à 20h. Je suis donc allé au terminus à 21h. On a annulé notre projet d'épicerie. La soirée a passé tellement vite.
Ce que j'ai appris:
Toujours s'en tenir au plan A!
lundi 29 mars 2010
29 mars 2010 -- The ball is round, a game lasts 90 minutes, everything else is pure theory.
Pour ceux (comme s'il y en avait plusieurs) qui ne le savent pas. Chaque titre de mes entrées cache quelque chose. Ça vient de l'inspiration du moment, d'une chose intéressante que j'ai entendu dans la journée ou bien une citation. Si certaines sont en anglais c'est parce que je les ai entendu en anglais ou bien elles sont plus facile à trouver dans Google en anglais.
Ce matin, il pleuvait à boire debout. En sortant, je m'en suis rendu compte. J'ai donc pris mon parapluie viril pour éviter de me faire mouiller. Ça a marché avec seulement avec le parties qui étaient en dessous du parapluie.
Ce que j'ai appris:
Mes espadrilles sont troués!
Ce matin, il pleuvait à boire debout. En sortant, je m'en suis rendu compte. J'ai donc pris mon parapluie viril pour éviter de me faire mouiller. Ça a marché avec seulement avec le parties qui étaient en dessous du parapluie.
Ce que j'ai appris:
Mes espadrilles sont troués!
dimanche 28 mars 2010
28 mars 2010 -- Ketchup with lobster??
Aujourd'hui, ma douce et moi avons vécu un moment intense. Vers 11:20, notre petit rayon de soleil avait un cours de piscine pour apprivoiser l'eau. Nous lancer vers l'inconnu fut extrêmement stressant pour nous. Tout a commencé il y a 3 mois quand ma douce a décidé d'inscrire notre puce à la piscine. Pour l'inscrire à la piscine, il fallait avant tout l'inscrire à la bibliothèque. Wow! Elle a une carte de bibliothèque et elle ne sait pas lire. Elle trouve les livres bon parce qu'elle les goûte.
Bref, on nous a envoyé vers l'inconnu. Comment ça marche? En arrivant on se présente? On se change directement? Les commodités pour une bébé sont présente?? Tables à langer?
Nous sommes donc arrivés vers 11:00 (très tôt). On se change et on attend. La professeure appelle donc les "Étoiles de mer". oooh Cute! Après, il y a le cours. Ça se passe bien, la petite ne pleure pas trop, au début.
À la fin du cours elle s'époumone à nous faire savoir qu'elle ne veut plus. On termine le cours. Et ma petite, enveloppée dans la serviette, s'endort. Trop d'émotion pour son petit corps.
Ce que j'ai appris:
Ma petite est courageuse d'affronter de l'eau comme ça!
Bref, on nous a envoyé vers l'inconnu. Comment ça marche? En arrivant on se présente? On se change directement? Les commodités pour une bébé sont présente?? Tables à langer?
Nous sommes donc arrivés vers 11:00 (très tôt). On se change et on attend. La professeure appelle donc les "Étoiles de mer". oooh Cute! Après, il y a le cours. Ça se passe bien, la petite ne pleure pas trop, au début.
À la fin du cours elle s'époumone à nous faire savoir qu'elle ne veut plus. On termine le cours. Et ma petite, enveloppée dans la serviette, s'endort. Trop d'émotion pour son petit corps.
Ce que j'ai appris:
Ma petite est courageuse d'affronter de l'eau comme ça!
vendredi 26 mars 2010
jeudi 25 mars 2010
25 mars 2010 -- Bird is the word
J'écoute des mp3 sur "shuffle" en écrivant. On sait très bien que ce n'est pas "shufflé" pour vrai.
Je me suis posé une question aujourd'hui: "D'où vient le mot Robot?"
J'ai eu une réunion à ma job aujourd'hui. Un genre de réunion mise à jour par notre boss. J'ai adoré la réunion, constructive et courte.
Après on nous invitait à faire des commentaires. Ce que nous avons pas fait mais que l'on aurait dû faire.
J'ai une collègue de travail qui commence sérieusement à me taper sur les nerfs.
Pourquoi?
Imaginez une personne A qui doit faire un travail X,Y,Z et W
D'autres collègues doivent faire une travail aussi
B doit faire le travail M, N, O
C doit faire doit faire le travail P, Q, R
D doit faire doit faire le travail K, L, J
Donc A transfère le travail X à C, chiale un peu et transfère le travail Y à D et pleure encore un peu dit qu'elle va arriver juste et transfère le travail Z à B.
Donc il reste quoi à A? Seulement le travail W qui prend pas long et qu'elle peut aller s'accoter et parler et perdre son temps.
Je trouve ça poche de faire le travail des autres.
Ce que j'ai appris:
On peut compter sur les autres!
Je me suis posé une question aujourd'hui: "D'où vient le mot Robot?"
J'ai eu une réunion à ma job aujourd'hui. Un genre de réunion mise à jour par notre boss. J'ai adoré la réunion, constructive et courte.
Après on nous invitait à faire des commentaires. Ce que nous avons pas fait mais que l'on aurait dû faire.
J'ai une collègue de travail qui commence sérieusement à me taper sur les nerfs.
Pourquoi?
Imaginez une personne A qui doit faire un travail X,Y,Z et W
D'autres collègues doivent faire une travail aussi
B doit faire le travail M, N, O
C doit faire doit faire le travail P, Q, R
D doit faire doit faire le travail K, L, J
Donc A transfère le travail X à C, chiale un peu et transfère le travail Y à D et pleure encore un peu dit qu'elle va arriver juste et transfère le travail Z à B.
Donc il reste quoi à A? Seulement le travail W qui prend pas long et qu'elle peut aller s'accoter et parler et perdre son temps.
Je trouve ça poche de faire le travail des autres.
Ce que j'ai appris:
On peut compter sur les autres!
mercredi 24 mars 2010
24 mars 2010 -- Dans 9 mois Noël
Ce matin, je me suis rendu compte que j'avais un trou dans mes pantalons. Hum, dans le coin où si je ne portais pas de boxer on verrait mes bijoux de famille pendre.
Ce midi, il y avait une activité à ma job. Du Yoga! J'avais le goût d'y aller au complet mais je n'ai pus y aller seulement 20 minutes. Pour ceux qui ont jamais fait de yoga, c'est très exigent physiquement. On découvre des muscles que l'on ne soupçonnait même pas leur existence.
Dans un étirement où on étirait particulièrement l'entre-jambe j'ai entendu un "crac" subtil. Bon je venais d'agrandir ma fenêtre vers le monde. Shit! Je pouvais me consoler en me disant que ça ne paraissait pas trop et que ça faisait 7 mois que j'avais les pantalons en question. Je finis ma journée et prévins ma douce qu'il fallait impérativement aller acheter des pantalons à l'Équipeur. Où ils vendent du beau linge résistant.
J'ai cherché des pantalons noirs pareils à ceux que j'avais déchiré. En vain. Ils avaient trop grand ou trop petit. J'ai donc acheté des pantalons qui ressemblaient. J'étais en train de me changer quand la vendeuse m'a proposé un coupon-rabais de 10$ qu'elle avait dans sa sacoche. J'ai dit ok. Une vendeuse me donne quelque chose. Hum. Pourquoi?
Mais pour être gentille voyons.
Ce que j'ai appris:
Il faut que je travaille ma flexibilité!
Ce midi, il y avait une activité à ma job. Du Yoga! J'avais le goût d'y aller au complet mais je n'ai pus y aller seulement 20 minutes. Pour ceux qui ont jamais fait de yoga, c'est très exigent physiquement. On découvre des muscles que l'on ne soupçonnait même pas leur existence.
Dans un étirement où on étirait particulièrement l'entre-jambe j'ai entendu un "crac" subtil. Bon je venais d'agrandir ma fenêtre vers le monde. Shit! Je pouvais me consoler en me disant que ça ne paraissait pas trop et que ça faisait 7 mois que j'avais les pantalons en question. Je finis ma journée et prévins ma douce qu'il fallait impérativement aller acheter des pantalons à l'Équipeur. Où ils vendent du beau linge résistant.
J'ai cherché des pantalons noirs pareils à ceux que j'avais déchiré. En vain. Ils avaient trop grand ou trop petit. J'ai donc acheté des pantalons qui ressemblaient. J'étais en train de me changer quand la vendeuse m'a proposé un coupon-rabais de 10$ qu'elle avait dans sa sacoche. J'ai dit ok. Une vendeuse me donne quelque chose. Hum. Pourquoi?
Mais pour être gentille voyons.
Ce que j'ai appris:
Il faut que je travaille ma flexibilité!
mardi 23 mars 2010
23 mars 2010 -- Problèmes de jeux?
Ceux qui me connaissent savent que je suis un rôliste. Un homme qui joue à des jeux de rôle. Oui, des hommes (il n'y a pas beaucoup de femmes) qui sont autours d'une table avec des dés, des feuilles et beaucoup d'imagination.
J'ai commencé à jouer jeune, vers l'âge de 13 ans. Je me rappelle de mon frère qui est venu dans ma chambre et m'a montré la base. Je ne me rappelle pas avoir joué avec mon frère. Mais je me rappelle clairement avoir été accroché sur le moment. Je me rappelle de ma première partie en tant que "Maître du donjon". Avec une de mes amis du Saguenay qui était presque mon voisin. Les personnages voyageaient dans le temps.
Au fil des années, j'ai joué pleins de personnages:
(écrit de mémoire)
1. Lerny Burnold: un homme à qui il manquait un bras.
2. W.A.B.: un homme qui a été congelé et qui peut voyager en dehors de son corps.
3. Mike Bouchard: un camionneur du futur qui a trouvé un mécha "à monter soi-même" dans un entrepôt.
4. Black Light: un voleur professionnel.
5. Xi- Clr: un homme fait à partir de 1000 corps.
6. Samuel et Samantha des Landes étranglées: Un personnage qui a été séparé en deux par un magicien. Il a une âme pour 2 corps.
7. Edward Zigfry: un barde brûlé vif qui doit se venger à la "Darkman"
8. Gustav Wolfe: un psychopathe assassin qui n'aime rien ni personne mais qui a des objets magiques qui l'empêchent de tuer.
9. ALexander Teitelbaum: un malkavian
10. Un mi-homme, mi-insecte au design über-cool fait par un ami de Québec.
11. Ed Wardrucoyalcomeltarissanyacker: Un guerrier du type "tank"
12. *******: un nom à consonance espagnole, il peut transférer des malédiction.
et bien d'autres.
La majorité de ces personnages sont des hommes (comme moi), grand (comme moi), baraqué (euh je suis pas mince). Il y a une infinité de sortes de personnages que je n'ai pas joué. Pourquoi? Peut-être pour aller dans la facilité? Je ne sais pas.
Mais mon prochain personnage sera petit. Je ne sais pas encore quelle race. Il sera bon vivant. Aucunement ténébreux. Ce sera intéressant à jouer.
Contrairement à ce que le commun des mortels peuvent penser: C'est difficile de faire un bon "roleplay". Beaucoup n'aime pas les jeux de rôle et ne savent pas c'est quoi. Ça développe l'imagination et la confiance en soi.
Ce que j'ai appris:
J'en ai encore à apprendre sur le "roleplay"!
J'ai commencé à jouer jeune, vers l'âge de 13 ans. Je me rappelle de mon frère qui est venu dans ma chambre et m'a montré la base. Je ne me rappelle pas avoir joué avec mon frère. Mais je me rappelle clairement avoir été accroché sur le moment. Je me rappelle de ma première partie en tant que "Maître du donjon". Avec une de mes amis du Saguenay qui était presque mon voisin. Les personnages voyageaient dans le temps.
Au fil des années, j'ai joué pleins de personnages:
(écrit de mémoire)
1. Lerny Burnold: un homme à qui il manquait un bras.
2. W.A.B.: un homme qui a été congelé et qui peut voyager en dehors de son corps.
3. Mike Bouchard: un camionneur du futur qui a trouvé un mécha "à monter soi-même" dans un entrepôt.
4. Black Light: un voleur professionnel.
5. Xi- Clr: un homme fait à partir de 1000 corps.
6. Samuel et Samantha des Landes étranglées: Un personnage qui a été séparé en deux par un magicien. Il a une âme pour 2 corps.
7. Edward Zigfry: un barde brûlé vif qui doit se venger à la "Darkman"
8. Gustav Wolfe: un psychopathe assassin qui n'aime rien ni personne mais qui a des objets magiques qui l'empêchent de tuer.
9. ALexander Teitelbaum: un malkavian
10. Un mi-homme, mi-insecte au design über-cool fait par un ami de Québec.
11. Ed Wardrucoyalcomeltarissanyacker: Un guerrier du type "tank"
12. *******: un nom à consonance espagnole, il peut transférer des malédiction.
et bien d'autres.
La majorité de ces personnages sont des hommes (comme moi), grand (comme moi), baraqué (euh je suis pas mince). Il y a une infinité de sortes de personnages que je n'ai pas joué. Pourquoi? Peut-être pour aller dans la facilité? Je ne sais pas.
Mais mon prochain personnage sera petit. Je ne sais pas encore quelle race. Il sera bon vivant. Aucunement ténébreux. Ce sera intéressant à jouer.
Contrairement à ce que le commun des mortels peuvent penser: C'est difficile de faire un bon "roleplay". Beaucoup n'aime pas les jeux de rôle et ne savent pas c'est quoi. Ça développe l'imagination et la confiance en soi.
Ce que j'ai appris:
J'en ai encore à apprendre sur le "roleplay"!
lundi 22 mars 2010
22 mars 2010 -- Ayoye
Aujourd'hui j'ai eu de l'ail à passer au robot. Pour la hacher pour pouvoir la mettre dans les recettes. Moi j'en fait de la purée. Le désavantage c'est que l'ail ça goute fort. Et la réduire en purée la rends encore plus forte au goût.
J'ai eu a tester et servir une recette aujourd'hui: croquettes de pois chiches. Il fallait que je lis la recette et que je l'exécute. Que je l'adapte, l'ajuste, rectifie, goûte. Pourquoi? Parce que certaines recettes ne sont pas faites pour être multipliées. Je m'explique: Quand la recette a été écrite, elle a peut-être été arrondis. Où 1.65 devient 2 c'est assez pour gâcher une recette si on multiplie par 100 ou 200.
Alors, j'ai préparé ma recette de croquettes. À part quelques ajustements que j'ai dû accomplir, ça a super bien été. Et c'était excellent.
C'est à la sauce que ça n'a pas été comme je voulais. Tout les ingrédients étaient adéquats à part l'ail qu'il fallait que j'en mette 160 grammes. J'en ai mis seulement 2 cuillères à soupe finalement. C'était trop! Ça goûtait beaucoup trop l'ail. J'aurais donc dû mettre l'ail à la toute fin! La sauce était bonne mais on devait la mettre comme une trempette sinon ça tombait sur le cœur. J'espère qu'ils ont aimé quand même.
Ce que j'ai appris:
L'ail ça goûte fort et on doit mettre ce genre d'assaisonnement à la fin pour pouvoir doser!
J'ai eu a tester et servir une recette aujourd'hui: croquettes de pois chiches. Il fallait que je lis la recette et que je l'exécute. Que je l'adapte, l'ajuste, rectifie, goûte. Pourquoi? Parce que certaines recettes ne sont pas faites pour être multipliées. Je m'explique: Quand la recette a été écrite, elle a peut-être été arrondis. Où 1.65 devient 2 c'est assez pour gâcher une recette si on multiplie par 100 ou 200.
Alors, j'ai préparé ma recette de croquettes. À part quelques ajustements que j'ai dû accomplir, ça a super bien été. Et c'était excellent.
C'est à la sauce que ça n'a pas été comme je voulais. Tout les ingrédients étaient adéquats à part l'ail qu'il fallait que j'en mette 160 grammes. J'en ai mis seulement 2 cuillères à soupe finalement. C'était trop! Ça goûtait beaucoup trop l'ail. J'aurais donc dû mettre l'ail à la toute fin! La sauce était bonne mais on devait la mettre comme une trempette sinon ça tombait sur le cœur. J'espère qu'ils ont aimé quand même.
Ce que j'ai appris:
L'ail ça goûte fort et on doit mettre ce genre d'assaisonnement à la fin pour pouvoir doser!
dimanche 21 mars 2010
21 mars 2010 -- Les dents de la mer
Je passais devant un magasin qui s'appelle Orange métallique et je voulais savoir c'était quoi comme magasin. Je suis entré et j'ai été déçu par la décoration. Comme ma douce m'a dit: "C'est un magasin qui vends des trucs très originaux mais la décoration est fade."
Les murs sont blancs et le plafond et le plancher sont gris genre garage.
J'y ai acheté un truc cool et inutile pour l'instant: Frozen Smiles.
Ce produit tout simplement génial a été créé par Fred and Friends. Un site web qui plaira sûrement à un ami dont je ne dirai pas le nom mais il habite à Montréal.
Bon magasinage!!
Ce que j'ai appris:
Que ce magasin est cool mais pas super bien décoré!
Les murs sont blancs et le plafond et le plancher sont gris genre garage.
J'y ai acheté un truc cool et inutile pour l'instant: Frozen Smiles.
Ce produit tout simplement génial a été créé par Fred and Friends. Un site web qui plaira sûrement à un ami dont je ne dirai pas le nom mais il habite à Montréal.
Bon magasinage!!
Ce que j'ai appris:
Que ce magasin est cool mais pas super bien décoré!
jeudi 18 mars 2010
18 mars 2010 -- Guys! I know kung fu!
1.
Je ne vous cacherai pas que je travaille dans une cafeteria. Dans mes plats que j'avais à faire aujourd'hui, il y avait la moussaka. J'avais cuit le veau haché et je le dégraissais (J'enlevais le gras avec une louche). On peut comprendre qu'environ 20 kilos de viande hachée donne pas mal de gras. Cela me donna 3 litres.
C'est là que j'ai eu un fou rire. Ma collègue de travail me demanda ce qu'il y avait. J'essuie quelques larmes et lui demande d'attendre.
J'appelle à voix haute une autre collègue de travail et je lui demande de mon plus beau sérieux: "Veux-tu,s'il-te-plaît, goûter à ma marinade?"
- Ok, pas de problème. Ça sent5 pas grand chose!
Elle va chercher une cuillère et goûte à mon gras de veau.
- Ah! Eurk, ça goûte le ***!, dit-elle, c'est quoi?
- C'est seulement mon gras de veau!
- Ah! Toi j'te parle plus.
J'ai eu un superbe fou rire intense pendant 2 bonnes minutes. Ça avait marché et j'en étais fier. J'avais aussi une complice qui n'a pas divulguée ma blague.
En plus, la victime ne m'en a pas voulu du tout. Il faut écouter ses instincts.
2.
J'ai acheté une superbe Bd: "Jimmy et le Big foot". Ce que j'adore c'est que c'est une bd québécoise. Mais c'est pas tout. Ça vient du Saguenay et ça se passe au Saguenay. Fait aussi par un gars du Saguenay!!! Ah! Nostalgie quand tu nous tient!
Ce que j'ai appris:
Une bonne blague commence bien une journée!
Je ne vous cacherai pas que je travaille dans une cafeteria. Dans mes plats que j'avais à faire aujourd'hui, il y avait la moussaka. J'avais cuit le veau haché et je le dégraissais (J'enlevais le gras avec une louche). On peut comprendre qu'environ 20 kilos de viande hachée donne pas mal de gras. Cela me donna 3 litres.
C'est là que j'ai eu un fou rire. Ma collègue de travail me demanda ce qu'il y avait. J'essuie quelques larmes et lui demande d'attendre.
J'appelle à voix haute une autre collègue de travail et je lui demande de mon plus beau sérieux: "Veux-tu,s'il-te-plaît, goûter à ma marinade?"
- Ok, pas de problème. Ça sent5 pas grand chose!
Elle va chercher une cuillère et goûte à mon gras de veau.
- Ah! Eurk, ça goûte le ***!, dit-elle, c'est quoi?
- C'est seulement mon gras de veau!
- Ah! Toi j'te parle plus.
J'ai eu un superbe fou rire intense pendant 2 bonnes minutes. Ça avait marché et j'en étais fier. J'avais aussi une complice qui n'a pas divulguée ma blague.
En plus, la victime ne m'en a pas voulu du tout. Il faut écouter ses instincts.
2.
J'ai acheté une superbe Bd: "Jimmy et le Big foot". Ce que j'adore c'est que c'est une bd québécoise. Mais c'est pas tout. Ça vient du Saguenay et ça se passe au Saguenay. Fait aussi par un gars du Saguenay!!! Ah! Nostalgie quand tu nous tient!
Ce que j'ai appris:
Une bonne blague commence bien une journée!
mercredi 17 mars 2010
17 mars 2010 -- Don Vito ...
Aujourd'hui j'ai décidé d'aller à la pharmacie après le travail. J'ai descendu à l'endroit habituel, c'est-à-dire à l'arrêt sur la rue Curé-Poirier sur le trajet de la 123. Je pourrais descendre plus tard (4 arrêts plus loin) mais j'aime bien marcher. Ça me fait du bien.
Je suis arrivé à la pharmacie sympathique qu'il y a près de chez moi. Ce n'est pas un Jean Coutu alors on est pas des numéros.
Je parle à la pharmacienne.
Je lui montre mon œil.
J'ai depuis quelques jours une petite irritation autours de l'œil. Rien de grave mais dérangeant tout de même. Elle me propose une crème à la cortisone. Je réponds que j'ai eu une mauvaise expérience avec la cortisone et mes mains. J'épargne les détails. Mais je refuse la crème à la cortisone.
Et je lui demande pour mes mains s'il y a quelques choses de plus à faire. Elle me répond qu'elle pourrait me donner un crème à la cortisone. HUm!
Elle était où quand je lui ai dit que je ne voulais pas de cortisone???
Existe-t-il d'autre produit pour guérir? Autre que la cortisone???
Je suis parti déçu. Déçu que la pharmacienne n'ait pas trouvé autre chose que de la cortisone.
En rentrant chez moi, je me suis demandé ce qui se serait passé si je lui avais dit que j'avais des hémorroïdes sanguinolents.
- Bonjour je saigne du cul!
- Hum, laissez-moi penser. J'ai une crème à la cortisone.
- Wow! C'est magique.
Ce que j'ai appris:
Il ne faut pas chercher "Eczéma des mains" dans les images de Google!
Je suis arrivé à la pharmacie sympathique qu'il y a près de chez moi. Ce n'est pas un Jean Coutu alors on est pas des numéros.
Je parle à la pharmacienne.
Je lui montre mon œil.
J'ai depuis quelques jours une petite irritation autours de l'œil. Rien de grave mais dérangeant tout de même. Elle me propose une crème à la cortisone. Je réponds que j'ai eu une mauvaise expérience avec la cortisone et mes mains. J'épargne les détails. Mais je refuse la crème à la cortisone.
Et je lui demande pour mes mains s'il y a quelques choses de plus à faire. Elle me répond qu'elle pourrait me donner un crème à la cortisone. HUm!
Elle était où quand je lui ai dit que je ne voulais pas de cortisone???
Existe-t-il d'autre produit pour guérir? Autre que la cortisone???
Je suis parti déçu. Déçu que la pharmacienne n'ait pas trouvé autre chose que de la cortisone.
En rentrant chez moi, je me suis demandé ce qui se serait passé si je lui avais dit que j'avais des hémorroïdes sanguinolents.
- Bonjour je saigne du cul!
- Hum, laissez-moi penser. J'ai une crème à la cortisone.
- Wow! C'est magique.
Ce que j'ai appris:
Il ne faut pas chercher "Eczéma des mains" dans les images de Google!
mardi 16 mars 2010
16 mars 2010 --
Aujourd'hui, après le travail, j'ai décidé d'aller m'acheter un nouveau clavier. J'ai fait un arrêt au première moisson pour acheter du pain et d'excellentes abricotines. Après, mes pas m'ont guidés vers une petite bouquinerie située juste à côté. J'y suis allé pour chercher des spirou (ce qu'ils n'ont pas). En cherchant je suis tombé sur une bandes dessinées qui m'a attiré l'œil: EL BORBAH. En gros, c'est un lucha libre détective privé qui évolue dans un monde franchement bizarre. Donc j'adore et je me dirige vers la caisse pour payer. Le seul problème c'est qu'il n'a aucun prix sur la couverture.
Je demande gentiment à la madame du comptoir combien est cette bandes dessinées.
Quoi? 14$?
Oui, elle me demandait 14$ pour une vieille bande dessinée à l'air louche et cabossée. Je me suis permis de lui faire remarquer que cette bande dessinée se vendait 16$ à l'état neuf (le prix était encore dessus). Elle m'a répondu que la raison était parce qu'elle était vieille (elle date de 1985).
Je ne la prenais plus. Je lui dit que c'était beaucoup trop cher pour une bd usagée. Je me dirigeai vers la section bd pour aller la ranger en disant que je l'aurais prise pour 8$ mais pas pour 14$. La madame me répond qu'elle est d'accord mais sans facture. HUH? Qu'est-ce que ça peut changer d'avoir la facture ou non?
J'ai donc payé la bd 8$!
CASH!!
Pas cher payé pour une bd de Charles Burns.
Ce que j'ai appris:
Je suis capable de faire baisser des prix de bandes dessinées!
Je demande gentiment à la madame du comptoir combien est cette bandes dessinées.
Quoi? 14$?
Oui, elle me demandait 14$ pour une vieille bande dessinée à l'air louche et cabossée. Je me suis permis de lui faire remarquer que cette bande dessinée se vendait 16$ à l'état neuf (le prix était encore dessus). Elle m'a répondu que la raison était parce qu'elle était vieille (elle date de 1985).
Je ne la prenais plus. Je lui dit que c'était beaucoup trop cher pour une bd usagée. Je me dirigeai vers la section bd pour aller la ranger en disant que je l'aurais prise pour 8$ mais pas pour 14$. La madame me répond qu'elle est d'accord mais sans facture. HUH? Qu'est-ce que ça peut changer d'avoir la facture ou non?
J'ai donc payé la bd 8$!
CASH!!
Pas cher payé pour une bd de Charles Burns.
Ce que j'ai appris:
Je suis capable de faire baisser des prix de bandes dessinées!
lundi 15 mars 2010
15 mars 2010 -- Saudade
Ma douce m'a conseillé de donner le biberon du soir de l'autre côté ce soir. La tête de ma petite sur mon bras droit et le biberon dans ma main gauche. C'est là que je me suis rendu compte que je suis câlissement pas gaucher. Je n'ai pas de dextérité dans la main gauche.Ou bien, j'ai une autre théorie.
Le travail d'équipe. Les mains sont une équipe comportant deux membres: l'un est le major et mène la danse, l'autre compense les défaut du major tout en lui faisant entièrement confiance. Essayez un instant d'inverser les rôles. Les tâches les plus simple auront l'air d'exploit si elles sont réussies. Verser un verre de jus se transformera en déluge. Beurrer une rôtie la déchirera.
Les tâches les plus simple manqueront d'exactitude, de dosage dans la force exercée, de minutie.
Le plus beau dans tout cela est quand la balade de ces deux danseurs peut se passer d'un partenaire.
Imaginez un instant qu'il vous manque un bras. Une main doit faire le travail de deux. Vous devrez vous trouver des trucs.
Ce que j'ai appris:
Il faut que je travaille mon côté gauche!
Le travail d'équipe. Les mains sont une équipe comportant deux membres: l'un est le major et mène la danse, l'autre compense les défaut du major tout en lui faisant entièrement confiance. Essayez un instant d'inverser les rôles. Les tâches les plus simple auront l'air d'exploit si elles sont réussies. Verser un verre de jus se transformera en déluge. Beurrer une rôtie la déchirera.
Les tâches les plus simple manqueront d'exactitude, de dosage dans la force exercée, de minutie.
Le plus beau dans tout cela est quand la balade de ces deux danseurs peut se passer d'un partenaire.
Imaginez un instant qu'il vous manque un bras. Une main doit faire le travail de deux. Vous devrez vous trouver des trucs.
Ce que j'ai appris:
Il faut que je travaille mon côté gauche!
dimanche 14 mars 2010
14 mars 2010 -- pluie molle (trouvez ça vient de quel film et gagnez un prix!)
C'est dimanche!
Une journée avant lundi, le début de la semaine.
Une journée tranquille. Je hais les dimanches je crois.
On écoutais le film du dimanche après-midi. Pendant une vague de publicités (il y en a quelques unes je crois), il y a quelque chose qui m'a fait réagir.
Mardi prochain, un film va sortir (dont je vais taire le nom). Archambault vous propose de venir chercher votre film préféré la journée de sa sortie. Le magasin ouvre aussi à 7h du matin pour votre confort.
VOUS ÊTES MALADE???
Il faut vraiment un excellent film pour aller le chercher si tôt. Je suis certain que des fous vont faire la file pour aller l'acheter. Ça frise la psychose.
Je me considère comme un fan malade de film.
Je n'irais pas chercher un film à 7h du matin. À moins que ce soit le meilleur film de la terre.
Mais je doute que le film qui sortira ce mardi vaudrait la peine de se battre pour l'avoir.
Ils auront toujours assez de copie. Vous pouvez aller l'acheter le soir.
Ce que j'ai appris:
Je suis un fan de film mais pas un fou!
Une journée avant lundi, le début de la semaine.
Une journée tranquille. Je hais les dimanches je crois.
On écoutais le film du dimanche après-midi. Pendant une vague de publicités (il y en a quelques unes je crois), il y a quelque chose qui m'a fait réagir.
Mardi prochain, un film va sortir (dont je vais taire le nom). Archambault vous propose de venir chercher votre film préféré la journée de sa sortie. Le magasin ouvre aussi à 7h du matin pour votre confort.
VOUS ÊTES MALADE???
Il faut vraiment un excellent film pour aller le chercher si tôt. Je suis certain que des fous vont faire la file pour aller l'acheter. Ça frise la psychose.
Je me considère comme un fan malade de film.
Je n'irais pas chercher un film à 7h du matin. À moins que ce soit le meilleur film de la terre.
Mais je doute que le film qui sortira ce mardi vaudrait la peine de se battre pour l'avoir.
Ils auront toujours assez de copie. Vous pouvez aller l'acheter le soir.
Ce que j'ai appris:
Je suis un fan de film mais pas un fou!
vendredi 12 mars 2010
12 mars 2010 -- C'est du sirop de table, pas du sirop d'érable
Aujourd'hui j'ai passé une journée ordinaire. Je me suis levé vers 4h (eurk). Je suis allé travailler vers 4h40. Arrivé au travail, j'avais le "brunch" à préparer: oeufs, saucisses, bacon, petites patates, pains perdus (toasts dorées) et crêpes. J'ai aussi récemment appris au chef que le mélange à crêpes se congèle et se décongèle très bien.
J'ai entre 45 minutes et 1 heure pour préparer le tout. Mais j'enlignais gaffes par dessus gaffes. C'était bizarre. Mais une série de gaffes en particulier m'ont marqué. J'étais rendu à la moitié de mon brunch, j'avais des œufs en cuisson et du bacon et des saucisses dans le four. J'allais chercher quelque chose (je ne me rappelle plus quoi) en avant et en retournant en arrière, pour m'occuper de mes œufs, ma manche accroche un robinet d'un steampot et, bien sûr, l'eau commence à couler sur le sol. Petit moment de panique. Je tourne le robinet pour fermer l'eau mais ma tentative donne un peu plus de pression. J'ai donc ouvert l'autre aussi. Je ferme les 2 robinets et je laisse la belle flaque d'eau sur le sol. Je m'en occuperai plus tard. Je ramasse mes œufs, vérifie mon bacon et tout est sous contrôle. Je pars donc chercher la serpillière (la moppe) pour ramasser mon dégât. Je pousse le bac à serpillière, il tombe et se vide au complet. Mais oh JOIE! À côté d'un drain.
Finalement j'ai ramassé mes dégâts et tout s'est bien terminé. J'ai eu peur que ma journée soit un feu roulant de gaffes. Ça ne s'est pas déroulé ainsi et j'en suis content.
(pour les fautes, hé bien je suis fatigué ok?)
Ce que j'ai appris:
L'important est de garder son calme et ça va bien aller!
J'ai entre 45 minutes et 1 heure pour préparer le tout. Mais j'enlignais gaffes par dessus gaffes. C'était bizarre. Mais une série de gaffes en particulier m'ont marqué. J'étais rendu à la moitié de mon brunch, j'avais des œufs en cuisson et du bacon et des saucisses dans le four. J'allais chercher quelque chose (je ne me rappelle plus quoi) en avant et en retournant en arrière, pour m'occuper de mes œufs, ma manche accroche un robinet d'un steampot et, bien sûr, l'eau commence à couler sur le sol. Petit moment de panique. Je tourne le robinet pour fermer l'eau mais ma tentative donne un peu plus de pression. J'ai donc ouvert l'autre aussi. Je ferme les 2 robinets et je laisse la belle flaque d'eau sur le sol. Je m'en occuperai plus tard. Je ramasse mes œufs, vérifie mon bacon et tout est sous contrôle. Je pars donc chercher la serpillière (la moppe) pour ramasser mon dégât. Je pousse le bac à serpillière, il tombe et se vide au complet. Mais oh JOIE! À côté d'un drain.
Finalement j'ai ramassé mes dégâts et tout s'est bien terminé. J'ai eu peur que ma journée soit un feu roulant de gaffes. Ça ne s'est pas déroulé ainsi et j'en suis content.
(pour les fautes, hé bien je suis fatigué ok?)
Ce que j'ai appris:
L'important est de garder son calme et ça va bien aller!
jeudi 11 mars 2010
11 mars 2010 -- Culinariat
Un nouveau mot aujourd'hui: la crème chiboutz
En gros, c'est une crème pâtissière mélangée avec de la crème fouettée.
On peut farcir des desserts avec cette préparation.
Recette pour ceux qui ne savent pas
Et explications d'un expert
-Faire bouillir 25 cl de lait avec 50 gr de sucre.
Tu fais bouillir du lait dans une casserole, à médium, tout en remuant. Tu restes à côté. Le lait ça a tendance à coller au fond et c'est chiant à frotter.
-Mélanger 2 jaunes d'œufs avec 20 gr de farine.
Tu mélanges avec un fouet dans un bol.
-Verser le lait bouillant sur le mélange œufs-farine et faire épaissir sur feu doux.
OK, Là ça se complique! Il faut prendre le lait et le mettre dans le bol AVEC les œufs et brasser. Après on le remet dans la casserole et on remet à chauffer jusqu'à ce que ça épaississe..
-Hors du feu, ajouter 10 gr de beurre et fouetter.
Je crois que vous êtes capable de trouver le beurre? C'est le truc jaune que vous mettez sur vos rôties.
-Laisser refroidir.
Attendre ou écouter une émission de télé. C'est facile, il y en a plein.
-Monter 10 cl de crème liquide en chantilly.
Avec un fouet électrique (je suis gentil je ne vous demande pas de le faire à la main), battre la crème dans un bol froid.
-L'incorporer à la crème précédente.
Hum, vous prenez la crème fouettée et devinez
-Utiliser le parfum de son choix (vanille, citron, etc...)
Pas de jeu de mots ici.
Ce que j'ai appris:
Une crème chiboutz c'est de la crème pâtissière avec de la crème fouettée!
En gros, c'est une crème pâtissière mélangée avec de la crème fouettée.
On peut farcir des desserts avec cette préparation.
Recette pour ceux qui ne savent pas
Et explications d'un expert
-Faire bouillir 25 cl de lait avec 50 gr de sucre.
Tu fais bouillir du lait dans une casserole, à médium, tout en remuant. Tu restes à côté. Le lait ça a tendance à coller au fond et c'est chiant à frotter.
-Mélanger 2 jaunes d'œufs avec 20 gr de farine.
Tu mélanges avec un fouet dans un bol.
-Verser le lait bouillant sur le mélange œufs-farine et faire épaissir sur feu doux.
OK, Là ça se complique! Il faut prendre le lait et le mettre dans le bol AVEC les œufs et brasser. Après on le remet dans la casserole et on remet à chauffer jusqu'à ce que ça épaississe..
-Hors du feu, ajouter 10 gr de beurre et fouetter.
Je crois que vous êtes capable de trouver le beurre? C'est le truc jaune que vous mettez sur vos rôties.
-Laisser refroidir.
Attendre ou écouter une émission de télé. C'est facile, il y en a plein.
-Monter 10 cl de crème liquide en chantilly.
Avec un fouet électrique (je suis gentil je ne vous demande pas de le faire à la main), battre la crème dans un bol froid.
-L'incorporer à la crème précédente.
Hum, vous prenez la crème fouettée et devinez
-Utiliser le parfum de son choix (vanille, citron, etc...)
Pas de jeu de mots ici.
Ce que j'ai appris:
Une crème chiboutz c'est de la crème pâtissière avec de la crème fouettée!
mercredi 10 mars 2010
10 mars 2010 -- Peluche
Mon ami et moi on a encore soupé à Montréal. On a l'air de faire ça une fois semaine mais ce n'est qu'une coïncidence. J'aime bien aller marcher avec mon ami, ça nous fait du bien à tous les deux. Mon ami habite dans LE quartier ce qui nous situe super bien pour aller souper à des endroits branchés.
Ce qui me fait bien rire se passe dans mes pensées. Le fait que l'on soit deux hommes qui marchent dans LE quartier gai ne fait pas de nous des homos. Mais je me surprend à essayer de détecter les doute dans le regard des autres. Je le fais, pourquoi ils ne le feraient pas?
Regarder les marcheurs et essayer de deviner si c'est un couple. J'avoue que c'est plus facile de passer au conclusions pour certains. Alors que peuvent-ils penser de nous? Même si nous sommes hyper virils et poilus.
Notre marche nous a conduit au "Frite alors!". Mon ami ma dit de bien lire le menu.
Hum. Bon, si je prend l'hambourgeois Rudolph mais que je veux des frites: extra de 1.50$. Si je ne veux pas du tout de frites, seulement l'hambourgeois: on enlève 2.70$ au prix indiqué. Je ne suis pas sur de bien comprendre ou j'ai mal lu mais ils devraient ajuster leur prix ou bien donner des frites avec tout. C'est très bizarre.
Ce que j'ai appris:
Il est important de lire les petits caractères!
Ce qui me fait bien rire se passe dans mes pensées. Le fait que l'on soit deux hommes qui marchent dans LE quartier gai ne fait pas de nous des homos. Mais je me surprend à essayer de détecter les doute dans le regard des autres. Je le fais, pourquoi ils ne le feraient pas?
Regarder les marcheurs et essayer de deviner si c'est un couple. J'avoue que c'est plus facile de passer au conclusions pour certains. Alors que peuvent-ils penser de nous? Même si nous sommes hyper virils et poilus.
Notre marche nous a conduit au "Frite alors!". Mon ami ma dit de bien lire le menu.
Hum. Bon, si je prend l'hambourgeois Rudolph mais que je veux des frites: extra de 1.50$. Si je ne veux pas du tout de frites, seulement l'hambourgeois: on enlève 2.70$ au prix indiqué. Je ne suis pas sur de bien comprendre ou j'ai mal lu mais ils devraient ajuster leur prix ou bien donner des frites avec tout. C'est très bizarre.
Ce que j'ai appris:
Il est important de lire les petits caractères!
mardi 9 mars 2010
9 mars 2010 -- "It's got electrolytes"
Je vais au travail en autobus. J'aime bien l'autobus parce que je peux lire et relaxer en allant au travail. Ces temps ci je lis: "La musique du sang" de Greg Bear. C'est l'histoire d'un technicien de laboratoire qui s'injecte des "bio-puces" par "accident" (en fait il veut les sortir en douce du laboratoire pour lequel il vient de se faire renvoyer). Bien sûr, les bio-puces l'améliore et ça tourne au drame. Un bon roman de sci-fi comme je les aime.
Donc, j'étais rendu à la fin de mon trajet et j'attendais le moment propice pour me lever pour descendre de l'autobus. Je m'installe près du chauffeur car on approche de l'arrêt et je regarde l'autre personne qui descend en même temps que moi mais à l'arrière de l'autobus. Je ne sais pas pourquoi mais ni l'un ni l'autre avons déclenché la sonnette d'arrêt. Je n'ai pas parlé au chauffeur en lui demandant gentiment de me laisser descendre. Je l'ai seulement regardé passer mon arr^t et ne pas arrêter. J'ai figé. Pourquoi? Je ne sais pas. J'étais peut être endormi ou bien trop gêné pour réagir. Je ne voulais pas attirer l'attention?
Finalement, j'ai descendu l'arrêt suivant et tout s'est bien terminé.
J'ai seulement eu l'air d'un con, je crois.
Je réussis à en rire.
Ce que j'ai appris:
Je dois encore travailler ma timidité!
Donc, j'étais rendu à la fin de mon trajet et j'attendais le moment propice pour me lever pour descendre de l'autobus. Je m'installe près du chauffeur car on approche de l'arrêt et je regarde l'autre personne qui descend en même temps que moi mais à l'arrière de l'autobus. Je ne sais pas pourquoi mais ni l'un ni l'autre avons déclenché la sonnette d'arrêt. Je n'ai pas parlé au chauffeur en lui demandant gentiment de me laisser descendre. Je l'ai seulement regardé passer mon arr^t et ne pas arrêter. J'ai figé. Pourquoi? Je ne sais pas. J'étais peut être endormi ou bien trop gêné pour réagir. Je ne voulais pas attirer l'attention?
Finalement, j'ai descendu l'arrêt suivant et tout s'est bien terminé.
J'ai seulement eu l'air d'un con, je crois.
Je réussis à en rire.
Ce que j'ai appris:
Je dois encore travailler ma timidité!
lundi 8 mars 2010
8 mars 2010 -- Oui, j'ai le droit de tricher
Hier je suis allé voir "Alice aux pays des merveilles". Le plan était que j'y allais avec ma douce et que la grand-mère gardait ma p'tite puce.
J'anticipais ce moment (aller voir le film), depuis que j'avais vu la bande annonce. J'ai lu le livre d'"Alice". J'ai adoré. Et j'ai hâte de le voir en anglais pour toutes les expressions et les mots qui n'existe pas qu'ils utilisent dans le film.
Donc, on arrive au cinéma 30 minutes à l'avance. Moi, énervé comme un enfant, j'ai des frissons de joie. On reçoit des lingettes pour laver nos lunettes 3D. Oui on l'a vu en 3D. Mais à Longueuil il faut laver les lunettes que l'on loue 3$ de plus. C'est crosseur de même. On s'installe.
Moi ce que j'aime autant qu'aller voir un film au cinéma, c'est d'aller voir des bandes annonces au cinéma. J'ai vu la bande annonce de "Tron L'Héritage" qui a l'air excellent.
Je ne résume rien du film. Vous irez vous faire une idée. Je peux seulement vous dire que les designs son superbes, le jeu des acteurs est excellent et que ce n'est pas un "remake". Je vous conseille fortement d'aller voir le film et de vous laisser bercer par la folie.
Ce que j'ai appris:
Du temps en amoureux c'est important!
J'anticipais ce moment (aller voir le film), depuis que j'avais vu la bande annonce. J'ai lu le livre d'"Alice". J'ai adoré. Et j'ai hâte de le voir en anglais pour toutes les expressions et les mots qui n'existe pas qu'ils utilisent dans le film.
Donc, on arrive au cinéma 30 minutes à l'avance. Moi, énervé comme un enfant, j'ai des frissons de joie. On reçoit des lingettes pour laver nos lunettes 3D. Oui on l'a vu en 3D. Mais à Longueuil il faut laver les lunettes que l'on loue 3$ de plus. C'est crosseur de même. On s'installe.
Moi ce que j'aime autant qu'aller voir un film au cinéma, c'est d'aller voir des bandes annonces au cinéma. J'ai vu la bande annonce de "Tron L'Héritage" qui a l'air excellent.
Je ne résume rien du film. Vous irez vous faire une idée. Je peux seulement vous dire que les designs son superbes, le jeu des acteurs est excellent et que ce n'est pas un "remake". Je vous conseille fortement d'aller voir le film et de vous laisser bercer par la folie.
Ce que j'ai appris:
Du temps en amoureux c'est important!
samedi 6 mars 2010
6 mars 2010 -- La gentillesse
Aujourd'hui on s'est levé tôt. Pourquoi se lever tôt un samedi? Parce que l'on avait promis à une amie de l'aider à déménager. On était 6: mon amie, son père(un monstre de 6pieds8), ma mère, ma blonde, ma fille et moi. Considérant que ma fille n'a pas transporté de boîte (la fainéante), moi et le père de mon amie on a transporté pas mal de stock. On s'est tapé des meubles, les matelas, une boîte avec trop de livres dedans et aussi du linge, bref beaucoup de trucs.
Même si tu as beaucoup d'amis facebook, ce ne sont pas eux qui vont t'aider à déménager. L'amie a pu voir qui sont ses vrais amis. Je me demandais ce qu'ils (l'amie et son père) auraient fait si on avait eu un empêchement.
Je crois qu'ils étaient content de notre travail. Son père a tellement apprécié mon aide qu'il a réservé sa date pour d'aider à déménager.
C'est fini et mon amie peut maintenant commencer une nouvelle vie, seule.
J'ai même découvert de nouveau muscle dans mon corps. J'ai mal. Mais c'est un mal satisfaisant d'avoir accomplis une grande chose.
Ce que j'ai appris:
Toutes choses faites dans la générosité est récompensée!
Même si tu as beaucoup d'amis facebook, ce ne sont pas eux qui vont t'aider à déménager. L'amie a pu voir qui sont ses vrais amis. Je me demandais ce qu'ils (l'amie et son père) auraient fait si on avait eu un empêchement.
Je crois qu'ils étaient content de notre travail. Son père a tellement apprécié mon aide qu'il a réservé sa date pour d'aider à déménager.
C'est fini et mon amie peut maintenant commencer une nouvelle vie, seule.
J'ai même découvert de nouveau muscle dans mon corps. J'ai mal. Mais c'est un mal satisfaisant d'avoir accomplis une grande chose.
Ce que j'ai appris:
Toutes choses faites dans la générosité est récompensée!
vendredi 5 mars 2010
5 mars 2010 -- Downloads
j'écris mon entrée d'aujourd'hui sans oublier que mon film de l'année est au cinéma et que je le verrai en fin de semaine: "Alice aux pays des merveilles!"
Donc, au travail, mon chef m'a parlé d'un film qu'il avait vu hier soir. Mon chef est un "downloader" compulsif. Il télécharge tout: films, séries. Il ne les écoute pas tous. Il en télécharge plus qu'il n'en écoute. Je lui ai dit d'écouter Paprika mais il tarde.
Donc, il a vu "Quatrième type" avec Milla JOvovich. Un film avec des extra-terrestres et des témoignage.(Un film que je ne serait pas capable de voir par peur des aliens) Dans le film, ils parlent des sumériens. C'est un peuple qui vivaient il y a environ 9000 ans. Ils étaient situé dans le coin de l'afgann.. l'aph.. euh.. les pays des sables. Ce peuple aurait eu des gouvernements, une organisation rurale, l'architecture et l'écriture.
IL y aurait des tablettes d'argile que les sumériens aurait fait et que l'on y verrait des dessins de fusées et de bonshommes avec un casque de genre scaphandre.
Ils auraient aussi dessiné le système solaire avec toutes les planètes + 1. Expliquant que la planète de plus est la planète d'origine de leur "visiteurs".
Ce que j'ai appris:
Est-ce qu'il faut tout croire ce que l'on nous dit?
Donc, au travail, mon chef m'a parlé d'un film qu'il avait vu hier soir. Mon chef est un "downloader" compulsif. Il télécharge tout: films, séries. Il ne les écoute pas tous. Il en télécharge plus qu'il n'en écoute. Je lui ai dit d'écouter Paprika mais il tarde.
Donc, il a vu "Quatrième type" avec Milla JOvovich. Un film avec des extra-terrestres et des témoignage.(Un film que je ne serait pas capable de voir par peur des aliens) Dans le film, ils parlent des sumériens. C'est un peuple qui vivaient il y a environ 9000 ans. Ils étaient situé dans le coin de l'afgann.. l'aph.. euh.. les pays des sables. Ce peuple aurait eu des gouvernements, une organisation rurale, l'architecture et l'écriture.
IL y aurait des tablettes d'argile que les sumériens aurait fait et que l'on y verrait des dessins de fusées et de bonshommes avec un casque de genre scaphandre.
Ils auraient aussi dessiné le système solaire avec toutes les planètes + 1. Expliquant que la planète de plus est la planète d'origine de leur "visiteurs".
Ce que j'ai appris:
Est-ce qu'il faut tout croire ce que l'on nous dit?
jeudi 4 mars 2010
4 mars 2010 -- mouman
Ma maman est arrivée aujourd'hui. Directement du saguenay. Elle devait arriver à 18h mais elle est arrivée à 17h pour voir sa petite fille(et accessoirement nous voir).
Entre deux gagous et un "aaawww cute", la conversation est arrivée sur le hockey.
Je dois censurer le pourquoi et le comment, je suis désolé.
Elle m'a parlé de Pierre Pilote (c'est qui lui?)
Joseph Albert Pierre Paul Pilote est né le 11 décembre 1931 à Kénogami (pour le monde qui savent pas c'est où, c'est au saguenay) c'est un ancien joueur de hockey sur glace professionnel canadien qui évoluait au poste de défenseur.
*ça c'est du copié-collé de wiki*
Hormis sa dernière saison dans la LNH, Pilote a effectué toute sa carrière professionnelle avec les Black Hawks de Chicago avec qui il remporta la Coupe Stanley en 1961.
Il a été intronisé au temple de la renommée du hockey en 1975. En 1988, le magazine The Hockey News le classa à la 59e position des 100 meilleurs joueurs de tous les temps de la LNH.
Il a remporté trois fois consécutivement le trophée James Norris du meilleur défenseur de la LNH en 1963, 1964 et 1965.
Ce que j'ai appris:
Il y a des joueurs du saguenay qui ont évolué dans la LNH!
Entre deux gagous et un "aaawww cute", la conversation est arrivée sur le hockey.
Je dois censurer le pourquoi et le comment, je suis désolé.
Elle m'a parlé de Pierre Pilote (c'est qui lui?)
Joseph Albert Pierre Paul Pilote est né le 11 décembre 1931 à Kénogami (pour le monde qui savent pas c'est où, c'est au saguenay) c'est un ancien joueur de hockey sur glace professionnel canadien qui évoluait au poste de défenseur.
*ça c'est du copié-collé de wiki*
Hormis sa dernière saison dans la LNH, Pilote a effectué toute sa carrière professionnelle avec les Black Hawks de Chicago avec qui il remporta la Coupe Stanley en 1961.
Il a été intronisé au temple de la renommée du hockey en 1975. En 1988, le magazine The Hockey News le classa à la 59e position des 100 meilleurs joueurs de tous les temps de la LNH.
Il a remporté trois fois consécutivement le trophée James Norris du meilleur défenseur de la LNH en 1963, 1964 et 1965.
Ce que j'ai appris:
Il y a des joueurs du saguenay qui ont évolué dans la LNH!
mercredi 3 mars 2010
3 mars 2010 -- Sous-vide
C'est la semaine de relâche. Et, pendant la semaine de relâche, on a moins de travail car les parents décide de prendre congé.
**
Pour ceux qui ne le savent pas: Je travaille pour Sodexo dans une cafeteria, dans le grand entrepôt Rona sur le chemin du Tremblay. Un endroit où il y a 1200 employés environ. Heureusement, nous ne les nourrissons pas tous en même temps. Nous faisons en moyenne 350 à 400 dîners par jour.
**
Donc, c'est plus tranquille, on a moins de travail. Et bien sûr, parce qu'il y a moins de travail, on a droit à un stagiaire. Ce n'est pas que je n'aime pas les stagiaires. De leur faire faire des trucs qui nous tentent moins. Mais quand c'est tranquille ce n'est pas le temps de nous envoyer un stagiaire. On se cherche de la job pour faire passer la journée et on part plus tôt en plus.
Bref, on a eu droit à un stagiaire prénommé Philip qui vient de l'ITHQ. Un gars dégourdit. Il est un grand adepte de la cuisine sous-vide. Moi je connaissais seulement la réchauffe sous-vide. Il m'a montré un livre de Thomas Keller intitulé Under Pressure: Cooking Sous Vide qui expliquait qu'avec un thermorégulateur tu pouvais régler la température de l'eau au dixième de degré près et faire des osso-buco ultra tendre. C'est intéressant et je me suis rendu compte que ce gars, ce stagiaire avait l'air d'avoir la flamme. Il adore la cuisine, il veut développer, il veut continuer. Moi je me suis dit que je ne devais surtout pas briser sa passion. Je dois l'encourager.
Où est passé ma passion? Elle est encore là mais je n'en ai pas pour le sous-vide.
Ce que j'ai appris:
Le blanc de l'œuf coagule à 62.5 degrés celcius!
**
Pour ceux qui ne le savent pas: Je travaille pour Sodexo dans une cafeteria, dans le grand entrepôt Rona sur le chemin du Tremblay. Un endroit où il y a 1200 employés environ. Heureusement, nous ne les nourrissons pas tous en même temps. Nous faisons en moyenne 350 à 400 dîners par jour.
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Donc, c'est plus tranquille, on a moins de travail. Et bien sûr, parce qu'il y a moins de travail, on a droit à un stagiaire. Ce n'est pas que je n'aime pas les stagiaires. De leur faire faire des trucs qui nous tentent moins. Mais quand c'est tranquille ce n'est pas le temps de nous envoyer un stagiaire. On se cherche de la job pour faire passer la journée et on part plus tôt en plus.
Bref, on a eu droit à un stagiaire prénommé Philip qui vient de l'ITHQ. Un gars dégourdit. Il est un grand adepte de la cuisine sous-vide. Moi je connaissais seulement la réchauffe sous-vide. Il m'a montré un livre de Thomas Keller intitulé Under Pressure: Cooking Sous Vide qui expliquait qu'avec un thermorégulateur tu pouvais régler la température de l'eau au dixième de degré près et faire des osso-buco ultra tendre. C'est intéressant et je me suis rendu compte que ce gars, ce stagiaire avait l'air d'avoir la flamme. Il adore la cuisine, il veut développer, il veut continuer. Moi je me suis dit que je ne devais surtout pas briser sa passion. Je dois l'encourager.
Où est passé ma passion? Elle est encore là mais je n'en ai pas pour le sous-vide.
Ce que j'ai appris:
Le blanc de l'œuf coagule à 62.5 degrés celcius!
mardi 2 mars 2010
2 mars 2010 -- Famille
Après mon travail je suis allé chez un ami. On a commencé par une activité où on excelle: "Foutre rien sur internet". Après il fallait aller souper. J'ai laissé mon sac à dos chez lui car je pensais que j'aurais le temps d'y retourner.
Donc, on est partit marcher à la recherche d'un resto. Mais avant tout, je voulais aller voir au "Volume Inc." sur st-Catherine pour aller voir des bandes dessinées. On est repartit bredouille. Ils n'avaient aucun spirou(J'ai commencé à collectionner les Spirou récemment).
Nous avons finalement marché jusqu'au Gamebuzz où la coloc à mon ami travaille. Mon ami a acheté quelques jeux mais il ne faut pas le dire. Parce que sa coloc n'a pas le droit de vendre des jeux à des personnes qu'elle connaît.
On a continué à marcher jusque dans un centre d'achat près du métro mcgill (complexe desjardins je crois) où on s'est restauré. Du bon Thai Express! Miam.
Bon déjà le temps de partir. Il était déjà 19h je devais me rendre absolument chez moi pour 20h, je l'avais promis.
J'ai du laisser mon sac à dos chez mon ami et me diriger vers Longueuil pour arriver à l'heure à mon rendez-vous.
Mon rendez-vous avec ma fille de 5 mois. Mon rendez-vous à chaque soir où je lui donne le biberon et je l'endors. Un moment en tête-à-tête avec ma fille que j'adore. C'est très important pour un papa.
Ce que j'ai appris:
La famille est la chose la plus importante!
Donc, on est partit marcher à la recherche d'un resto. Mais avant tout, je voulais aller voir au "Volume Inc." sur st-Catherine pour aller voir des bandes dessinées. On est repartit bredouille. Ils n'avaient aucun spirou(J'ai commencé à collectionner les Spirou récemment).
Nous avons finalement marché jusqu'au Gamebuzz où la coloc à mon ami travaille. Mon ami a acheté quelques jeux mais il ne faut pas le dire. Parce que sa coloc n'a pas le droit de vendre des jeux à des personnes qu'elle connaît.
On a continué à marcher jusque dans un centre d'achat près du métro mcgill (complexe desjardins je crois) où on s'est restauré. Du bon Thai Express! Miam.
Bon déjà le temps de partir. Il était déjà 19h je devais me rendre absolument chez moi pour 20h, je l'avais promis.
J'ai du laisser mon sac à dos chez mon ami et me diriger vers Longueuil pour arriver à l'heure à mon rendez-vous.
Mon rendez-vous avec ma fille de 5 mois. Mon rendez-vous à chaque soir où je lui donne le biberon et je l'endors. Un moment en tête-à-tête avec ma fille que j'adore. C'est très important pour un papa.
Ce que j'ai appris:
La famille est la chose la plus importante!
lundi 1 mars 2010
1er mars 2010
Gnah gnah gnah début de blog, bonjour à tout le monde et benvenu dans le nouveau blog.
Bon, fini avec les présentations d'usage je peux maintenant vous dire que j'écris seulement ce blog pour écrire. Si je suis lut, et bien, tant mieux!
Je vais fonctionner comme suis:
-une date
-un titre
-une explication de ce que j'ai appris et ça peut être aussi une chose que j'ai apprise à quelqu'un d'autre
-et une phrase "accrochante" qui résume ce que j'ai appris.
Le proprio
Je ne cacherai à personne que je vais déménager à Québec. J'ai été nerveux aujourd'hui quand j'ai eu mon bail qui était beaucoup plus cher que je ne mis attendais. Sans compter les réglements de l'immeuble qui stipule qu'"Aucun animal ne sera toléré dans l'immeuble."
Donc, j'appelle mon futur proprio et je laisse un message sur son répondeur.
Je rappelle plus tard (vers 20h) et je réussis à parler à Yogi (oui c'est pas une joke). Il m'explique que l'augmentation du loyer est directement liée à l'augmentation des taxes et que mon apartement est super bien situé, que je ne paierai pas beaucoup de chauffage. Bref, je réussit à baisser mon loyer d'un gros 2$/mois (wow!!). Et aussi, bonne nouvelle, il n'y a pas de problème avec les chats.
Ce que j'ai appris:
C'est très difficile de négocier avec un proprio!
Bon, fini avec les présentations d'usage je peux maintenant vous dire que j'écris seulement ce blog pour écrire. Si je suis lut, et bien, tant mieux!
Je vais fonctionner comme suis:
-une date
-un titre
-une explication de ce que j'ai appris et ça peut être aussi une chose que j'ai apprise à quelqu'un d'autre
-et une phrase "accrochante" qui résume ce que j'ai appris.
Le proprio
Je ne cacherai à personne que je vais déménager à Québec. J'ai été nerveux aujourd'hui quand j'ai eu mon bail qui était beaucoup plus cher que je ne mis attendais. Sans compter les réglements de l'immeuble qui stipule qu'"Aucun animal ne sera toléré dans l'immeuble."
Donc, j'appelle mon futur proprio et je laisse un message sur son répondeur.
Je rappelle plus tard (vers 20h) et je réussis à parler à Yogi (oui c'est pas une joke). Il m'explique que l'augmentation du loyer est directement liée à l'augmentation des taxes et que mon apartement est super bien situé, que je ne paierai pas beaucoup de chauffage. Bref, je réussit à baisser mon loyer d'un gros 2$/mois (wow!!). Et aussi, bonne nouvelle, il n'y a pas de problème avec les chats.
Ce que j'ai appris:
C'est très difficile de négocier avec un proprio!
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